商訊 20130702

2013年7月2日
星期二
農歷五月廿五

【今日導讀】
>全國生姜價格快速上漲
>花生油市場依然清淡
>小麥跨區機收會戰告捷
>哈尼梯田的農耕文明
>養殖野豬奔走致富路
【價格趨勢】
全國生姜價格快速上漲
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據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測數據顯示，6月中旬以來，全國生姜價格快速上漲。與6月14日相比，7月1日，生姜全國日均價上漲8.8%。分地區看，超九成省區市的生姜價格上漲，其中，北京、天津、山西、遼寧、山東的價格漲幅較大，在20%-30%之間。
【市場動態】 
1)花生油市場依然清淡
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目前，國內花生油市場成交依然清淡，雖然花生粕價格穩中有升，但市場交易并未有太大改觀。隨著主產區麥收的基本結束，市場貨源將逐步增加。與此同時，近期進口印度、越南花生仁到港量有所增加，增加了市場壓力，均對市場帶來一定的利空影響。

2)國內磷銨行情風雨飄搖
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國內磷銨備貨尚需時日，對外出口形勢愈顯悲觀，磷銨行情在內外受擠下愈顯艱難。上周二銨國內走貨寥寥，一銨行情步步下沉，業界預感磷銨后市將在采購消極、供應過剩和原材料探低等多重因素的拖累下飄搖下行。 

3)玉米維持北強南弱態勢
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受余糧見底、好糧組織不易和成本因素支撐，目前東北產地玉米價格走勢依舊堅挺，而南方市場糧價受小麥替代和階段性集中到貨影響，玉米市場價格仍維持北強南弱的態勢。
【新聞播報】
1)小麥跨區機收會戰告捷
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截至6月27日，全國已收獲冬小麥3.22億畝，超過應收面積的94%；全國共投入聯合收割機54萬臺，完成小麥機收面積2.88億畝。至此，安徽、河南、江蘇、山東、陜西、山西、河北等小麥主產區的機收工作相繼告捷，全國大規模小麥跨區機收會戰基本結束。

2)世界梨產量十年增四成
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2012-2013年度，世界梨產量達到了2100萬噸，增幅達到40%。其中約76%的產量(1600萬噸)都來自中國，其余所有產梨國家的總產量不超過500萬噸。世界梨的產量在過去的十年間增長了40%。作為世界上梨產業的領軍者，中國是產量提高的最主要的驅動力。

3)農產品凈進口趨勢明顯
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近年來，在大豆、棉花、植物油進口繼續保持高位，食糖、乳制品凈進口大幅增加的同時，三大主要糧食作物全部轉為凈進口。盡管糧食特別是大米和小麥的凈進口量非常有限，但從10多年的發展變化看，我國大宗農產品進入凈進口階段的趨勢十分明顯。
【農訊視點】
哈尼梯田的農耕文明
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日前，柬埔寨召開的世界遺產大會上傳來消息：中國云南紅河哈尼族彝族自治州元陽縣的哈尼梯田文化景觀被列入聯合國教科文組織世界遺產名錄。

哈尼梯田是云南中部的哀牢山區以哈尼族為代表的各族山民在千百年勤奮勞作中開創的一套梯田文明系統，它是中國山區稻田農耕的最高典范。哈尼梯田也是哈尼族先民適應山地生活所創造并仍一直在發揮作用的活形態文化遺產，是中國傳統精耕細作農業的獨特縮影。利用申遺成功的契機，促進當地經濟社會的發展，提高梯田農民的收入和生活水平，成為哈尼梯田在“后申遺時代”的課題。一定要避免出現家家戶戶開商鋪、辦旅館、經營餐館酒吧的“麗江模式”。哈尼人可以尋找合乎自然的開發模式，除了讓游客觀賞梯田風光、領略哈尼民族風情外，更應立足農耕文化，維護農耕環境，完善農耕經濟，增加梯田產品的附加值，并找尋梯田農業外的價值。只要讓傳統農業品的價格遠高于現代農業產品的價格，哈尼梯田就可以留住農民，留住傳統技術，留住梯田文化體系賴以世代傳承的主體，即紅河稻作文明的主人--哈尼原住民，這才是哈尼梯田申遺成功的意義所在。
【致富專題】
養殖野豬奔走致富路
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“現在好幾撥人來下訂單，問我要商品野豬肉了，看來銷路還是不愁。”湖南懷化溆浦縣九溪江鄉光明村張在健興奮地說，他的野豬養殖到明年將迎來“豐收”，至少可賺10萬元。地處深山中的溆浦縣九溪江鄉光明村11組張在健，今年29歲，在外打工多年闖蕩的經驗使他積累了一定的創業資金，去年返鄉回來就到衡陽武家山特種養殖基地專門學習野豬技術，幾個月的苦學，掌握了養殖經驗技術，便回到家鄉租用山地修建豬舍。他先是與本村在廣西某學校專門學特種養殖的小伙子梁育錢一起投資將近20萬，建起了特種野豬養殖場，再從衡陽引進總產值達30多萬元的種母豬。在與廣州等沿海城市特種養殖銷售市場聯系后，沒有市場后顧之憂的他正準備放手大干一場。他還專門承包豬場周邊山地種植南瓜和青草等喂養野豬，這樣既節約了成本開支，同時也使野豬肉更有味道，現在還沒有開始銷售商品野豬肉，每天都有人前來想購買野豬，到過他養殖場地的人都紛紛預訂了他即將銷售的野豬，粗略地估計，到明年這個野豬場至少可創造產值達10萬元以上。
【名優特產】
1)蒼溪雪梨
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蒼溪雪梨，蒼溪地方名產，優質水果。蒼溪土質、氣候、日照、雨量等為雪梨的生長提供了有條條件，雪梨栽培有400余年歷史，在全國享有盛名。所產雪梨肉南細嫩，水分重，含糖量高，甜中帶香；單果重0.5公斤-1公斤，最大單果重達1.85公斤，梨渣僅占果重的5%左右。

聯系人：馬成江；電話：13410293135。

2)遠安香菇
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湖北省遠安縣被中國食用菌協會授予“中國香菇之鄉”，遠安縣點種袋料香菇突破1億袋，香菇總產量1.5億斤，總收入達到5億元以上，從事香菇種植農戶達2.2萬戶，遠安香菇的規模和產量位居全國前列、湖北省第一。遠安香菇遠銷19個省區以及日、韓等多個國家和地區。

聯系人：陳進軍；電話：13986784100。

【企業之窗】
隆陽區張硯土鵝養殖專業合作社
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隆陽區張硯土鵝養殖專業合作社是一家從事土鵝養殖、加工為一體的農業企業，本合作社從2009開始從事商品鵝養殖，經幾年發展，現已成為年可梯度出欄50000只商品鵝的養鵝龍頭企業。

聯系人：張硯。聯系電話：13099681173。地址：云南省保山市隆陽區。
【編讀互動】
問：長豆角的銹病防治問題
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問：長豆角的銹病如何防治，該用那種藥？
答：您所咨詢的問題，現答復如下：
豇豆銹病防治方法：1.加強栽培管理，實行輪作，合理布局，春秋茬豆地隔離，調緊品種和播種期，使收獲盛期避開雨季，收獲后清潔田園等措施，均可減輕發病。2.藥劑防治，發病初期選用下列藥劑噴灑：25%粉銹寧可濕性粉劑2000-3000倍液，50%萎銹靈乳油800-1000倍液，2.5%敵力脫乳油4000倍液，50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，40%敵唑酮可濕性粉劑4000倍液，50%硫黃懸浮劑200-300倍液。一般7-10天噴1次藥，其中粉銹寧、敵唑酮和敵力脫的用藥間隔延至15天。
以上內容，僅供參考。