一天內(nèi)奔波了三家合作社，到達(dá)位于武威市涼州區(qū)城郊金羊鎮(zhèn)的隆華蔬菜產(chǎn)貯銷合作社時(shí)，天色已晚。合作社理事
長賈平說，采收洋蔥的基地還在40公里以外，就不去了吧。不能拍攝到菜農(nóng)采摘和裝車的場面，心里總覺著有些遺憾。
順著隆華蔬菜合作社辦公樓外的扶梯登上二樓平臺(tái)，可以看到場院里已經(jīng)完工的蔬菜保鮮庫，賈平說，這是一座5
千噸的冷庫， 可以儲(chǔ)存周邊農(nóng)戶1500畝流轉(zhuǎn)土地所生產(chǎn)的洋蔥、胡蘿卜、娃娃菜和辣椒。
隆華蔬菜產(chǎn)貯銷合作社是2008年12月注冊(cè)的，現(xiàn)在是省級(jí)示范社。合作社現(xiàn)有成員200多戶，有優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地5
百多畝。
別看賈平年紀(jì)不大，但他做事有條理、計(jì)劃也很周到。這都是從小跟著他做蔬菜生意的父親耳濡目染，再加上自己
在成長過程中的不斷學(xué)習(xí)積累，讓賈平練就了應(yīng)對(duì)各種狀況的經(jīng)驗(yàn)和辦法。
金羊鎮(zhèn)周邊19600多畝耕地都是蔬菜種植區(qū)，洋蔥是種植區(qū)的主要品種之一。近十年來，洋蔥種植經(jīng)歷了如同過山車
般的大起大落，種植戶們形容好的年景是“拉著洋蔥進(jìn)去，開著小車出來”，而不好的年景洋蔥沒人要，被倒在地邊、溝渠里，腐爛的味道臭氣熏天，好幾公里外都能聞得到。
賈平也遭遇了洋蔥銷售不好的年景。2011年，賈平儲(chǔ)存了5000多噸洋蔥準(zhǔn)備烘干，結(jié)果資金沒跟上，貨出不去賠了100多萬，沒辦法只好用鏟車把腐爛的洋蔥倒掉了。那時(shí)候要債的人堵上門，賈平有家不敢回，回籠一點(diǎn)資金就趕緊還債，欠一萬的還一千，就這么著用撒胡椒面的方式，慢慢地把債給還清了。
經(jīng)歷了這次慘痛的教訓(xùn)，賈平?jīng)Q心要把蔬菜保鮮庫建立起來，這樣就有了儲(chǔ)存和緩沖的能力，可以應(yīng)對(duì)季節(jié)和市場價(jià)格的變化，把蔬菜長期穩(wěn)定地銷售出去。在鎮(zhèn)政府的幫助和支持下，賈平多方籌集資金，終于建成了可以儲(chǔ)存5千噸蔬菜
的保鮮庫。
△一號(hào)保鮮庫
△賈平為我們打開包裝箱
△儲(chǔ)存的新鮮辣椒火紅火紅的，煞是好看。
現(xiàn)在，隆華蔬菜產(chǎn)貯銷合作社每年收購、運(yùn)銷的蔬菜達(dá)1萬多噸，收購范圍覆蓋整個(gè)武威市，產(chǎn)品銷往全國各大蔬菜
市場以及韓國、蒙古等國外市場。
在為市場和消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)蔬菜的同時(shí)，隆華合作社還定期為合作社成員舉辦蔬菜種植培訓(xùn)班，引導(dǎo)種植戶使用低
毒農(nóng)藥配方，生物科技防治病蟲害，使蔬菜真正達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)。
賈平說：隆華合作社目前正在努力擴(kuò)大自產(chǎn)自銷加工預(yù)包裝，有二維碼掃描，做到產(chǎn)品可追溯。我期待以后賣菜的
地方放臺(tái)檢測(cè)儀，消費(fèi)者買到菜后馬上可以檢測(cè)到合格不合格。國外進(jìn)口的一個(gè)SOD蘋果就能賣到40元的天價(jià)，我們做好了，一樣能讓消費(fèi)者吃到價(jià)廉物美的放心蔬菜。
產(chǎn)品追溯： 
理事長的故事
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