為了進(jìn)一步配合高等學(xué)校食堂飲食物資采購(gòu)工作,減少中間環(huán)節(jié),降低成本,能夠使得高校直接采購(gòu)到優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的食品原料,穩(wěn)定學(xué)生伙食價(jià)格,保障飲食安全,同時(shí)為靖遠(yuǎn)縣農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)拓一條穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道,借助高校優(yōu)勢(shì)宣傳靖遠(yuǎn)蔬菜,打出品牌,靖遠(yuǎn)縣農(nóng)牧局組織靖遠(yuǎn)縣眾鑫蔬菜種植購(gòu)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)聯(lián)合社和靖遠(yuǎn)縣隆慶養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)聯(lián)合社與蘭州理工大學(xué)開(kāi)展了農(nóng)校對(duì)接工作,經(jīng)過(guò)多次協(xié)商洽談,最終達(dá)成購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議,于2011年10月9日簽定了“農(nóng)校對(duì)接飲食物資采購(gòu)合同”合同書(shū)。
聯(lián)合社為蘭州理工大學(xué)提供瓜果蔬菜、米面糧油、雞蛋肉類(lèi)等飲食物資。蘭州理工大學(xué)有近4萬(wàn)人,飲食物資方面需求量巨大,每天各類(lèi)蔬菜需求量達(dá)到6000公斤,年需求量約1600噸;米面每天各需2000公斤,每年各需要約550噸;食用油每天需求300公斤,年約需80噸;雞蛋每天需求1000公斤,年約需275噸;肉類(lèi)每天需求400公斤,年需求110噸。聯(lián)合社本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé),對(duì)教職工負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。提供的飲食原材料的衛(wèi)生、質(zhì)量及包裝等符合《食品衛(wèi)生安全法》和《動(dòng)物防疫法》等相關(guān)規(guī)定,符合國(guó)家相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),符合國(guó)家相關(guān)強(qiáng)制措施的規(guī)范要求。米面食油由質(zhì)檢局檢測(cè)備案,按照規(guī)定要求組織貨源;蔬菜每天進(jìn)行農(nóng)藥殘留、病蟲(chóng)害等項(xiàng)內(nèi)容的檢測(cè),由植物檢疫部門(mén)承擔(dān);肉類(lèi)雞蛋由動(dòng)物檢疫部門(mén)承擔(dān)檢疫檢驗(yàn)工作。為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收,學(xué)生受益這一雙贏局面,聯(lián)合社盡可能地直接從田間地頭、養(yǎng)殖場(chǎng)戶組織貨源,減少高校農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)環(huán)節(jié),降低學(xué)生食堂的采購(gòu)成本,以便于更好的為高校食堂提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的飲食原材料。
在靖遠(yuǎn)縣縣農(nóng)牧局的推動(dòng)下,靖遠(yuǎn)眾鑫蔬菜種植購(gòu)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)聯(lián)合社和靖遠(yuǎn)縣慶隆養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)聯(lián)合社與西北民族大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、蘭州交通大學(xué)等高校后勤管理處有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)正在洽談 “農(nóng)校對(duì)接”事宜。各高校后勤管理處領(lǐng)導(dǎo)表示他們迫切需要開(kāi)展“農(nóng)校對(duì)接”工作,提出盡快組織人員來(lái)靖遠(yuǎn)縣考察養(yǎng)殖種植基地情況,拿出適合本校開(kāi)展“農(nóng)校對(duì)接”的方案。
靖遠(yuǎn)縣第一份“農(nóng)校對(duì)接飲食物資采購(gòu)合同”的成功簽訂,標(biāo)志著靖遠(yuǎn)縣在開(kāi)拓農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道、預(yù)防農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民增收走出了一條新的路子,將對(duì)進(jìn)一步推動(dòng)靖遠(yuǎn)縣農(nóng)畜產(chǎn)品基地健康、可持續(xù)發(fā)展、打造農(nóng)產(chǎn)品品牌等具有重要的意義。
來(lái)源:甘肅農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)