人工北蟲草的栽培技術

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 來源:農博網|添加時間:2011年01月28日

    近年來野生資源缺乏，而人工栽培北蟲草以良好的醫療保健功能，深受廣大消費者的歡迎。目前所使用的玻璃瓶、塑料盆和塑料袋均可生產出高質量的北蟲草，我們現在主要推廣的目的是使用塑料盆養殖北蟲草技術。

　　生產工序：

　　1）準備工作：

　　首先對養殖北蟲草的室內進行嚴格消毒處理，可使用煙霧彈、過氧乙酸、地面用高錳酸鉀擦洗干凈，進行封閉2-3小時備用。

　　2）配置營養液：

　　為了使北蟲草正常生長，靠小麥自身的營養是達不到要求的，營養液需加入磷酸二氫鉀和維生素B1、B2及人用葡萄糖粉以保障北蟲草對一些營養成份的需求，配制營養液要根據每次蒸鍋的容量來配置，小麥及營養液的比為1克：1.5毫升，然后進行灌裝，把裝好的小麥的盆加營養水后覆蓋高溫膜，再用耐高溫皮筋扎緊扎實等待高溫滅菌。

　　3）滅菌：

　　把裝好的塑料盒平放在蒸鍋內，主要把小麥搖平至全部覆蓋底部并均勻，裝滿后把蒸鍋蓋緊壓實，我們目前使用的是常壓滅菌，燒到溫度達103度后要保持8小時，壓力要達到0.05-0.08個保持3小時以上，時間達到8小時后即可小小放開放氣閥，讓熱氣慢慢放出，出鍋冷卻后再進入接種室。

　　4）接種：

　　接種前要把接種室進行全方位消毒處理，工作人員的服裝也在消毒室進行消毒，人員進入必須換上消毒的服裝。把蒸過的盆放在空氣凈化臺上進行接種。首先把盆上膜掀開一小角，用接種槍向里面培養基均勻噴霧8-10槍，把培養基全部覆蓋均勻，接種完后把膜封實，即可移到培養室，防止3-4個小時即上架。

　　5）萌發及扎眼：

　　接完種進入培養室要把要把室內封閉好，千萬別著光，不然萌發的慢，溫度控制在17-20度之間萌發較快，一般3-4天盆內的白色絨毛就會長滿，第五天就可給光，給光后8-10天培養基由白轉黃，再過2-3天就可見白芽出現，這時就可以扎眼了，每盆扎6-8個眼，就可以滿足北蟲草的吸養。隨著北蟲草的生長，需求水份也不斷增加，必須保證濕度不低于65%，溫度在19度時生長最快，但不能超過23度，否則就會爛底影響蟲草及產量。

　　6）采收：

　　當草頂膜時也就達到6-8公分，這時就可以采收，注意采收前半個月不要噴水，水汽太大草的顏色太淺，還易爛根，采收前要把膜揭掉，采收時手不能接觸草根，那樣烘干后會變黑的，要邊采邊烘干，不要積壓，烘干時把草放在平架上攤平不要太厚，太厚不易烘干，烘干時溫度保持80度，待干后再放在濕草上回潮，回潮到草有點扎手，但是草還不碎時就可裝袋。

責任編輯：王美榮